Einfachster Wegzu Koch Köstlich Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen

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Zutaten von Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen

1. Vorbereiten von Für den Boden.
2. Du brauchst 70 g von Zucker.
3. Vorbereiten 70 g von weiche Butterflocken.
4. Es ist 200 g von feine Haferflocken.
5. Vorbereiten 1 Prise von Salz.
6. Es ist von Für die Füllung.
7. Vorbereiten von ca. 600g Frischkäse.
8. Du brauchst von ca. 500g Heidelbeeren.
9. Du brauchst 2 TL von Vanillepaste.
10. Vorbereiten von ca. 3 EL Zitronensaft, je nach Geschmack.
11. Vorbereiten Etwas von Abrieb von der Tonkabohnen.
12. Es ist 1 Prise von Salz.
13. Vorbereiten 2 von Stängel Minze, frisch oder getrocknet.
14. Du brauchst 1 paar von Blätter Basilikum.
15. Es ist von ggf. etwas Sahnesteif.

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Käsekuchen mit Heidelbeeren und Haferflockenboden ohne Backen Schritt für Schritt

1. Haferflocken mit den Butterflocken, dem Salz und dem Zucker mit dem Handrührgerät verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Wer es gerne feiner mag, kann auch mit dem Pürierstab durchgehen. Den Boden und den Rand der Springform mit dem Gemisch gleichmäßig bedecken und gut festdrücken. Kalt stellen..
2. Verbesserungstipp: evtl die Haferflocken zuvor in einer Pfanne mit etwas Zucker anrösten und dann erkalten lassen..
3. Für die Creme: Frischkäse, Vanillepaste, Tonkabohnenabrieb, Zitronensaft und Salz mit dem Handrührgerät verrühren. Abschmecken!.
4. Mit einem Teil der Masse den Boden bedecken und mit ganzen Heidelbeeren füllen. Noch Creme und Beeren für Creme Teil 2 überlassen!.
5. Die restlichen Heidelbeeren kurz pürieren und unter die restliche Masse rühren. Falls jetzt die Masse zu flüssig ist, hilft es, etwas Sahnesteif unterzurühren. Hier kann auch schon etwas Minze und/oder Basilikum untergemischt werden..
6. Mit der fabigen Creme die Beeren bedecken. Wenn gewünscht, mit Kräutern dekorieren und ab in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde..
7. Vorsichtig aufschneiden und genießen!.

Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Frischkäse-Fans aufgepasst: Hier kommt eine cremige „No-Bake Torte" mit einer fruchtigen Himbeerschicht in der Mitte. Gekühlt aus dem Kühlschrank - ein Traum! Rezept von Siggi. merken teilen E-Mail PDF drucken. Finde was du suchst - köstlich & originell.

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