Rezept: Lecker Cinnamon Rolls Zimt-Schnecken
Cinnamon Rolls Zimt-Schnecken. Zimtschnecke Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Cinnamon Rolls a la Cinnabon (Zimtschnecken) Fluffig-weiche Zimtschnecken mit etwas Vanille- und ganz viel Zimtaroma - diese köstlichen Cinnamon Rolls sind denen der Kette Cinnabon aus den USA nachempfunden.
Ich habe viele Toppings für die Zimtschnecken ausprobiert und Cream Cheese Frosting (Frischkäsefrosting) ist mein Favorit. Cinnamon Rolls, Zimtschnecken oder Kanelbullar Die Vorfahren der in den USA allgegenwärtigen Cinnamon Rolls sind in Großbritannien, Schweden und Deutschland zu finden. In US-Bäckereien sind die großen, hohen und sehr luftigen Zimtschnecken oft großzügig mit Frischkäse-Frosting bestrichen oder mit Zuckerglasur übergossen. Sie können kochen Cinnamon Rolls Zimt-Schnecken mit 18 mit Zutaten und 12 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.
Zutaten von Cinnamon Rolls Zimt-Schnecken
- Du brauchst von Teig:.
- Vorbereiten 100 ml von Wasser.
- Es ist 70 g von Zucker.
- Du brauchst 1/2 Würfel von Hefe.
- Vorbereiten 200 ml von Milch.
- Vorbereiten 200 g von Mehl.
- Du brauchst 1/2 TL von Salz.
- Es ist 2 von Eier.
- Es ist 70 ml von Öl.
- Du brauchst von Füllung:.
- Vorbereiten 120 g von weiche Butter.
- Vorbereiten 190 g von brauner Zucker.
- Vorbereiten 2-3 TL von Zimt.
- Du brauchst von Frosting:.
- Es ist 120 g von Doppelrahmfrischkäse.
- Du brauchst 60 g von weiche Butter.
- Es ist 100 g von Puderzucker.
- Vorbereiten 1 TL von Vanillezucker.
Wir backen heute aber eine traumhaft leckere und saftige Kombination aus Apple Pie und Cinnamon Rolls. Dazu füllen wir die Zimtschnecken einfach mit der einer Apple Pie Füllung mit Zimt und Orange und als Topping kommt Cream Cheese Frosting drüber….ja, ich weiß….das klingt lecker oder?! Einfach herrlich wie die Küche dabei duftet. Aus dem Ofen holen und abkühlen lassen.
Cinnamon Rolls Zimt-Schnecken Anleitung
- Wasser, Zucker und Hefe lauwarm erwärmen, Hefe auflösen..
- Milch und 200 g Mehl zugeben, verkneten. 5 Min ruhen lassen..
- Das restliche Mehl, Salz, Eier und Öl zugeben, verkneten..
- Den Teig abgedeckt 2 Std. gehen lassen..
- Für die Füllung alle Zutaten vermischen in der Zwischenzeit..
- Frosting vorbereiten, alle Zutaten dafür mischen..
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage zu einem großen Rechteck ausrollen. Mit der Füllung bestreichen..
- Den Teig von der breiten Seite aufrollen..
- In Stücke (Schnecken) schneiden und mit der Schnittseite nach unten in eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben..
- Nochmal abgedeckt 20 Min. gehen lassen..
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen, die Cinnamon Rolls ca 15 - 20 Min. backen..
- Sofort nach dem Backen mit dem Frosting bestreichen. Guten Appetit! 😋 Sie schmecken lauwarm, aber auch kalt sehr gut..
Zucker und Zimt gut miteinander mischen und den Teig damit bestreuen. Die Stücke mit der Schnittseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Rezept: „Cinnabon" Cinnamon Rolls / saftige Zimtschnecken mit Frosting. Wir backen heute die leckersten, luftigsten und saftigsten Cinnamon Rolls- wie die von Cinnabon! Für das Frosting alle Zutaten zu einer cremigen Masse rühren und über die noch warmen Zimtschnecken streichen.
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