Rezept: Appetitlich Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe

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Natürlich waren Omas Schinkennudeln in meiner Erinnerung besser, aber dieses Rezept ist beinahe genauso gut und gelingt quasi immer. Mit Zutaten, die man fast immer zu Hause hat, schmecken diese Schinkennudeln. Omas klare Hühnersuppe Eine wahre Wohltat für Körper und Seele ist diese heiße Hühnersuppe nach Omas Rezept. Sie können kochen Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe mit 9 mit Zutaten und 7 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe

1. Es ist 6 von Hähnchenflügel / 2-3 Hähnchenschenkel oder bei 4 Portionen 1 ganzes Suppenhuhn (am Besten aus artgerechter Haltung/Bio).
2. Vorbereiten 10 g von Butter.
3. Du brauchst 1 Bund von Suppengrün.
4. Vorbereiten von bei 4 Portionen 3 weitere Möhren.
5. Vorbereiten 1 1/2 von Brühwürfel Gemüsebrühe.
6. Du brauchst 200-300 g von Mie-Noodles, Bandnudeln o.a. (z.B Dinkel oder Weizen).
7. Du brauchst Prise von Salz nach Geschmack.
8. Es ist von Petersilie.
9. Du brauchst 1,5-2 l von Wasser.

Sie enthält viel frisches Gemüse, gesunde Kräuter und einen großen Hühnerschenkel als Proteinquelle. So entsteht ein Gericht, das schnell zubereitet ist, herzhaft schmeckt und den Körper wärmt. Das Rezept von Omas Erdäpfelknödel hat Tradition. Rezepte von Oma sind immer in!

Omas leckere schnell-gesund-werde Suppe Anleitung

1. Suppengrün und ggf. weitere Möhren waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden..
2. Das Huhn salzen und von beiden Seiten in Butter anbraten..
3. Gemüse dazugeben..
4. Mit 1-1,5l Brühe aufgießen..
5. Nach 35 Minuten (bei den Flügeln) oder 45 Minuten (bei Schenkeln oder ganzem Suppenhuhn) das Huhn herausnehmen. Und Haut und Knochen entfernen und es in kleine Stücke teilen..
6. Weitere 500 ml Wasser dazugeben, aufkochen lassen und Nudeln gar kochen..
7. Am Ende Hühnchenfleisch und Petersilie in die Suppe geben und genießen..

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