Wie man Machen Köstlich Apfel-Bananen-Muffins

Apfel-Bananen-Muffins. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die kleinen Apfel-Bananen-Muffins sind super saftig und halten sich im Kühlschrank einige Tage - vorausgesetzt, sie werden nicht gleich alle auf einmal vernascht.

Kuchen, Desserts und Süßigkeiten sind, was das Essen angeht, meine Achillesferse… ich kann selten widerstehen. Wenn ihr morgens auch nicht die Muße habt, den großen Zauber zu veranstalten, schaut auch das Rezept für unsere Frühstücks-Muffins an. Davon müsst ihr nur eine Runde backen und ihr habt für einige Tage ausgesorgt. Sie können haben Apfel-Bananen-Muffins mit 13 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Apfel-Bananen-Muffins

1. Es ist 3 von Äpfel.
2. Vorbereiten 1 von sehr reife Banane.
3. Es ist 125 g von Butter.
4. Vorbereiten 2 EL von Vanilleessenz.
5. Du brauchst 50 g von gemahlene Mandeln.
6. Du brauchst 1,5 TL von Zimt.
7. Du brauchst 180 g von Mehl.
8. Es ist 2 TL von Backpulver.
9. Vorbereiten 2 von Eier.
10. Du brauchst 5 EL von Milch.
11. Vorbereiten 1 Prise von Salz.
12. Vorbereiten Etwas von Zitronensaft.
13. Vorbereiten 80 g von Zucker.

Nacheinander die Eier unterrühren und den Joghurt hinzugeben. Du hast noch ein paar ekelig braune Bananen zu Hause? Dann mach doch leckere, gesunde Muffins daraus! Mit Vollkornmehl und ohne viel Zucker und Fett kommen diese Muffins auf den Tisch - und gut bei allen an.

Apfel-Bananen-Muffins Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel kleinschneiden und mit Zitronensaft begießen. Butter mit Zucker und Vanille schaumig schlagen. Eier dazu, dann Mehl, Backpulver, Salz, Mandeln, Zimt und Milch einrühren. Zum Schluss die sehr reife Banane reinmanschen und die Apfelstücke unterheben..
2. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, den Teig in die Mulden geben und für 30 min bei 180 Grad backen..
3. Etwas abkühlen lassen, bevor sie aus der Form geholt werden. Lasst es euch schmecken!.

Das Gebäck ist fluffig und saftig und wer mag fügt noch ein paar Nüsse dazu. Den Apfel (bei Bedarf schälen) in kleine Würfel schneiden und die Banane zerdrücken. Die Butter schmelzen und dann alles zum Teig verrühren. Da möchte man am liebsten sofort reinbeißen! Frische Äpfel umhüllt von einem Rührteig mit Zimt und Vanille, gekrönt von knusprigen Streuseln… Ein kleiner,… Deutschland is(s)t vegan: Im Food Blog und Online-Magazin Deutschland is(s)t vegan gibt es tolle Rezepte zu entdecken.

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