Rezept: Köstlich Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse
Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse. Tomatensoße Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Tomaten in Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.
Das Brot aushöhlen und die Füllung hineingeben. Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sie können kochen Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse mit 11 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.
Zutaten von Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse
- Du brauchst 1 von Brot, knusprig (am liebsten Bauernbrot, rund).
- Vorbereiten 50 ml von Olivenöl.
- Es ist 250 g von Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke schneiden).
- Du brauchst 1 von Zwiebel, gerieben.
- Vorbereiten 125 ml von Wein, weiß (optional).
- Es ist 250 g von Tomaten, passierte.
- Vorbereiten 50 ml von Gemüsebrühe.
- Vorbereiten Nach Geschmack von Oregano und Thymian.
- Vorbereiten von Salz und Pfeffer.
- Es ist 1 von kleine Chilischote(n), rot.
- Es ist 300 g von Käse (Mozzarella oder Gouda).
Die Zwischenräume im Brot etwas auseinander drücken und Baconstreifen, geriebenen Käse, Schnittlauch und Pfeffer hinein füllen. In den Sud kommen am Ende dann die gewaschenen Basilikumblätter sowie nochmal etwas Salz, Pfeffer und italienische Kräuter. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, mit Tomaten aus der Dose/Tetra ablöschen, kurz aufkochen lassen. Zwiebeln und Knoblauch in das heiße Bratfett geben und glasig dünsten.
Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse Anleitung
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Hähnchenbrustfilet darin unter mehrmaligem Wenden kurz scharf anbraten und anschließend herausnehmen. Die Zwiebel in das heiße Bratfett geben und glasig anbraten. Danach den Wein dazugeben und die Flüssigkeit etwas reduzieren lassen. Die Tomaten, Brühe, Oregano, Thymian und eine Chillschote dazugeben. Alles zusammen aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- Hähnchen dazu geben und auf niedriger Stufe köcheln lassen (15 Minuten) je länger und langsamer, desto besser! Das Brot aushöhlen und die Füllung hineingeben..
- Den geriebenen Käse darüber verteilen und 15 Minuten im Ofen überbacken. Dieses Gericht schmeckt auch prima mit Rindfleisch, das vorher in Würfelform geschnitten und angebraten wurde, zusammen mit klein gehackter Paprika. Guten Appetit!!.
Tomatensoße und getrocknete Kräuter zufügen, aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Brühe würzen. Unser neuer Liebling auf dem Partybuffet: ein knuspriges gefülltes Brot - mit cremigem Käse und aromatischen Kräutern. Es muss dabei nicht nur Käse sein. Eine leckere Füllung wäre auch aus Schinken, Salami und/oder Mozzarella möglich. Aber es schmeckt alles, was dir gefällt!
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