Rezept: Köstlich Erdnussbutter-Gugelhupf

Erdnussbutter-Gugelhupf. Finde was du suchst - lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Nun die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, und anschließend die Erdnussbutter und das Vanilleextrakt hinzufügen.

So wollte ich statt diesem Kuchen hier selbstgemachte Müsliriegel präsentieren. In Form dieses Erdnussbutter Gugelhupf mag ich sie wieder, aber nur mit einem Schokoladenguss. Ja, und weil wir beim Gugelhupfthema sind: Ein weiteres Gugelhupfrezept steht schon in den Startlöcher, aber das gibt es dann in den nächsten Tagen. Sie können kochen Erdnussbutter-Gugelhupf mit 11 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Erdnussbutter-Gugelhupf

1. Vorbereiten 125 g von Butter.
2. Du brauchst 200 g von Zucker.
3. Es ist 125 g von Erdnussbutter.
4. Du brauchst 4 von Eier.
5. Du brauchst 130 ml von Buttermilch.
6. Vorbereiten 300 g von Mehl.
7. Du brauchst 1 Pck. von Backpulver.
8. Es ist von Schokoguss.
9. Vorbereiten 200 g von Kuvertüre; Vollmilch (alternativ Zartbitter).
10. Vorbereiten 50 g von Butter.
11. Es ist von Erdnüsse fürs Topping.

Nun die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, und anschließend die Erdnussbutter und das Vanilleextrakt hinzufügen. Weitere Ideen zu Rezepte mit erdnussbutter, Kochen und backen, Erdnussbutter. Weitere Ideen zu Erdnussbutter rezepte, Erdnussbutter, Rezepte. Dear baking Eine kleine Springform am Boden mit Backpapier auslegen.

Erdnussbutter-Gugelhupf Schritt für Schritt

1. Butter und Zucker cremig rühren; Erdnussbutter hinzugeben und luftig aufschlagen (mind. 5 Minuten)..
2. Eier einzeln hinzugeben und jeweils 30-60 Sek. unterrühren..
3. Mehl und Backpulver mischen, portionsweise und abwechselnd mit der Buttermilch, hinzusieben und vorsichtig unterheben..
4. Teig in die Form füllen und ca. 50-60 Min. bei 175°C Ober-/Unterhitze backen; noch in der Form (bei Silikonformen) auskühlen lassen und schließlich vorsichtig herausnehmen..
5. Kuvertüre hacken/raspeln; 2/3 der Schokolade zusammen mit der Butter vorsichtig bei niedriger Hitze schmelzen; vom Herd nehmen und die restliche Schokolade darin auflösen. Den Schokoguss ggf. noch etwas weiter abkühlen lassen und auf dem Kuchen verteilen sobald dieser leicht andickt..
6. Erdnüsse hacken und auf dem Kuchen verteilen..

Die Keksel zerbröseln und die Krümel mit der flüssigen Butter vermischen. Den Boden der Springform mit der Krümelmasse bedecken und mit einem Löffelrücken gut andrücken. Mehl und Backpulver mischen, portionsweise und abwechselnd mit der Buttermilch, hinzusieben und vorsichtig unterheben. Meine Güte war das eine schwere Geburt! Direkt zu Anfang des Jahres verließ mich meine Backkunst und egal was ich mir vorgenommen hatte - es wurde nix.

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