Einfachster Wegzu Koch Lecker Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich. Viele köstliche, orientalische Rezepte verlangen nach eingelegten Zitronen auf ihren Zutaten-Listen. Allerdings lassen sich diese hierzulande kaum in den Regalen der Lebensmittelläden finden. Hier ein schneller Weg eingelegte Zitronen selbst herzustellen.

Das Rinderhackfleisch mit dem Champignon-Lauchzwiebel-Chili-Gemisch, der weichen Brezel-Masse, den Semmelbröseln, dem Ei, dem süßen Senf, Majoran, Salz und Pfeffer mit einer Gabel zu einem Teig kneten und daraus gleichgroße Fleischpflanzerl formen. Sie können haben Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich mit 11 mit Zutaten und 8 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich

1. Vorbereiten 1 von Scheibe Körnerbrot.
2. Es ist 1 von Tomate.
3. Du brauchst 1/2 von Schalotte.
4. Vorbereiten 1/2 von Knoblauchzehe.
5. Vorbereiten 150 g von Champignons.
6. Vorbereiten 2 EL von Rapsöl.
7. Es ist von Salz, Pfeffer.
8. Du brauchst 1 von kleines Schweinerückensteak.
9. Es ist 1 Prise von edelsüßes Paprika.
10. Vorbereiten 2 von Scheiben Käse (z.B. würziger Bergkäse, Greyzer, Comté).
11. Es ist 1 EL von gehackte Petersilie.

Gratiniertes Champignon-Steak-Sandwich Anleitung

1. Die Brotscheibe parat halten..
2. Die Tomate waschen, putzen, in Scheiben schneiden und auf der Brotscheibe verteilen..
3. Schalotte und Knoblauchzehe schälen und in Stücke schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, in einem Esslöffel Öl braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Drittel der Champignons auf den Tomatenscheiben platzieren..
4. Das verbliebene Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinerückensteak mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika gewürzt, darin gar braten. Danach das gebratene Steak auf die Champignons legen..
5. Das Steak in eine Auflaufform legen und mit einem weiteren Drittel der Champignons bedecken..
6. Die Käsescheiben auf die Champignons legen und das letzte Drittel der Champignons daraufgeben..
7. Das Champignon-Steak-Sandwich im auf 180°C vorgeheizten Backofen überbacken..
8. Das gratinierte Champignon-Steak-Sandwich auf einem Teller mit Tomaten anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen..

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