Rezept: Köstlich Homemade Pizza 🍕
Homemade Pizza 🍕. Next time I'll be a bit more patient with stretching out the dough so I can get it even thinner. Look to the end of this post for some excellent links about pizza from other food bloggers. Grease a large bowl with cooking spray.
It's so fun to make and perfect for a busy weeknight or quick snack. I use pre-made pizza dough but your favorite homemade recipe will work just fine. Add more cheese and pepperoni if you like, it's a very versatile recipe (plus the crispy, cheesy bits are my favorite). Sie können kochen Homemade Pizza 🍕 mit 10 mit Zutaten und 10 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.
Zutaten von Homemade Pizza 🍕
- Es ist von Pizza Grundteig.
- Du brauchst 600 g von Weizenmehl o. Pizzamehl (was mir persönlich besser schmeckt).
- Du brauchst 400 g von warmes Wasser.
- Es ist 20 g von frische Hefe.
- Du brauchst 2 Teelöffel von Olivenöl.
- Du brauchst 1 Teelöffel von Salz.
- Vorbereiten von Belag.
- Es ist von Tomatensoße.
- Du brauchst von Gemüse oder Fleisch nach Wahl.
- Du brauchst von Käse nach Wahl.
Serve with more pizza sauce for dipping. We have oodles of homemade pizza sauce recipes. Beyond red pizza sauces, don't forget pesto sauces, white sauces, or even a simple olive oil and garlic sauce. They will expand your pizza potential by almost infinite proportions.
Homemade Pizza 🍕 Schritt für Schritt
- 400 ml lauwarmes Wasser in einen Messbecher füllen. Hefe hineinbröseln und solange verrühren bis die Hefe sich komplett aufgelöst hat. Dann 2 Teelöffel Olivenöl dazugeben und nochmal kurz verrühren. Jetzt das Gemisch in eine Rührschüssel geben..
- Nun 600 g Mehl langsam mit einem Löffel nach und nach in die Schüssel mit dem Öl geben und alles gut verrühren (oder verkneten, um Pizzateig zu machen, braucht man nicht unbedingt ein Rührgerät.).
- Nachdem der Teig gut verrührt (verknetet) ist, das Salz dazugeben und nochmal 5 min. kneten. Danach sollte der Teig immer noch etwas klebrig sein, was auch genauso sein soll..
- Nun den Teig zu einer Kugel formen und in einer frischen Schüssel mit etwas Frischhaltefolie abdecken und ca. 3 Stunden gehen lassen..
- Wenn der Teig vollkommen aufgegangen ist, etwas Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen und den Teig in 4 Teile zerteilen..
- Ofen auf 250°C Ober - Unterhitze vorheizen..
- Nun mit der Hand den Teig in eine Form nach Wahl bringen und auf ein Backblech (Pizzablech) legen..
- Mit Tomatensoße und Belag nach Wahl belegen..
- Und nun ganz WICHTIG das Pizzablech mit der Pizza für 25-30 Minuten auf den Boden des Ofens legen, damit der Pizzaboden schön kross wird. (Steinofen-Pizza ohne Steinofen Trick.).
- Nach 25-30 Minuten die Pizza aus dem Ofen holen und genießen..
Using the paddle attachment, start the mixer on low and mix until the. Crispy crust with all your favorite toppings to make your pizza night a bonus! This pizza is just the perfect touch to family meal. We are lovers of all things Italian and… The next time you're making homemade pizza, you might as well make some sauce too. This sauce is great, and super easy to make, but you should refrigerate it overnight to allow the flavors to meld.
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