Wie man Machen Appetitlich Cookies mit weißer Schokolade und Macadamia

Cookies mit weißer Schokolade und Macadamia. Cookies Mit Weißer Schokolade zum kleinen Preis hier bestellen. Super Angebote für Cookies Mit Weißer Schokolade hier im Preisvergleich. Hochwertige Kreationen von den besten Chocolatiers der Welt laden Sie zum Genießen ein.

In einer luftdichten Dose halten sich eure Macadamia Cookies mit weißer Schokolade sieben bis zehn Tage. Für diese leckeren Cookies wird zunächst die weiche Butter mit dem Zucker schaumig gerührt. Dann kommen die Eier und der Vanillezucker hinzu und werden gut mit der Buttermasse vermengt. Sie können haben Cookies mit weißer Schokolade und Macadamia mit 9 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Cookies mit weißer Schokolade und Macadamia

1. Du brauchst 150 g von Butter (weich).
2. Es ist 100 g von Zucker (weiß).
3. Es ist 100 g von Zucker (braun).
4. Vorbereiten 2 von Eier.
5. Vorbereiten 1 TL von Vanilleextrakt.
6. Es ist 350 g von Mehl.
7. Es ist 1.5 TL von Backpulver.
8. Vorbereiten 200 g von weiße Schokolade.
9. Vorbereiten 100 g von Macadamia-Nüsse.

Solltet Ihr die Cookies kleiner geformt haben, brauchen sie natürlich entsprechend weniger Backzeit! Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben und beiseite stellen. Die übrigen trockenen Zutaten (Mehl, Natron, Salz und Vanillezucker) in einer zweiten Schüssel miteinander vermengen.

Cookies mit weißer Schokolade und Macadamia Anleitung

1. Die Butter mit dem weißen und dem braunen Zucker mit dem Handrührgerät mindestens 4 Minuten lang vermixen. Das ist wichtig, damit der Teig schön geschmeidig und luftig wird..
2. Nacheinander die Eier hinzufügen, jedes mal gut durchmixen..
3. Nun den Vanilleextrakt dazugeben und das Mehl zusammen mit dem Backpulver nach und nach unter den Teig rühren..
4. Die Schokolade und die Macadamia-Nüsse grob kleinhacken (nach Geschmack, ich mag es zum Beispiel, wenn ich große Nussstücke in den Keksen habe) und ebenfalls unter den Teig rühren. Alles noch mal gründlich vermischen! Wenn ihr ungesalzene Nüsse verwendet, noch einen TL Salz dazugeben..
5. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese mit genügend Abstand zueinander auf einem Backblech mit Backpapier platzieren. Sie werden dann beim Backen flach. Ich nehme pro Blech nur 5 Kugeln..
6. 9 bis 11 Minuten backen, bis sie an den Rändern leicht braun werden. In der Mitte sollen sie noch schön weich sein. Wundert euch nicht, wenn sie am Anfang noch etwas dicker sind, sie fallen, wenn sie abkühlen, noch in sich zusammen. Vor dem Verzehr unbedingt noch einige Minuten abkühlen lassen!.

Das Ei sowie das Eigelb zur Zuckerbutter geben, die trockenen Zutaten ebenfalls hinzufügen. Die Macadamianüsse und die weiße Schokolade grob hacken. Die Butter und den Zucker verrühren, das Ei und das Mark der Vanilleschote dazugeben. Das Mehl und das Backpulver mischen und unterrühren. Es gibt mehrere Gründe, warum ich ausgerechnet auf diese Cookies stehe und mehr als glücklich bin, dass ich vor Jahren mal ein Rezept gefunden, ausprobiert und für gut befunden habe.

Share this post