Wie man Koch Köstlich Apfelküchlein mit Zimt-Zucker

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker. Super-Angebote für Zimt Zucker hier im Preisvergleich bei Preis.de! Reichlich Butterschmalz in einer Pfanne zum Sieden bringen. Nach und nach die Apfelringe durch den Ausbackteig ziehen, in das heiße Fett legen und von beiden Seiten goldbraun backen.

Die Menge in der vorbereiteten Form verteilen. Die Vanillestange längs halbieren und das Mark herauskratzen. Die Creme fraîche mit den restlichen Eiern, dem. Sie können kochen Apfelküchlein mit Zimt-Zucker mit 9 mit Zutaten und 7 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Apfelküchlein mit Zimt-Zucker

1. Es ist 150 g von Mehl.
2. Vorbereiten 1 TL von Salz.
3. Es ist 1 dl von Wasser.
4. Vorbereiten 1 TL von Öl.
5. Du brauchst 2 von Eigelb.
6. Es ist 2 von Eiweiss.
7. Du brauchst 4 von grosse Äpfel.
8. Du brauchst von Wenig Zimt - Zucker.
9. Vorbereiten von Wenig Zitronensaft.

Schält dann die Äpfel und schneidet sie in Spalten. Anschließend verteilt ihr sie kreisförmig auf dem Teig und drückt sie leicht ein. Vermischt nun den restlichen Zucker mit dem Zimt und streut die Mischung über die Äpfel. Heute backe ich Apfelküchlein mit Zimtzucker, ein ganz traditionelles Rezept.

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker Anleitung

1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen..
2. Wasser, Öl und Eigelb gut mischen..
3. Vorsichtig zu dem Mehl geben und gut mischen. Der Teig sollte glatt sein und Blasen bilden. 30min. bei Raumtemperatur zugedeckt ruhen lassen..
4. Die Äpfel schälen und das Innere entfernen, die Äpfel ganz lassen und in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln..
5. Das Eiweiss zu Schnee schlagen und vorsichtig unter den Teig heben..
6. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Apfelringe im Teig wenden und anbraten..
7. Mit Zimt - Zucker bestreuen und genießen. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen..

Ich esse sie gerne als Dessert, aber auch als Hauptspeise sind die Apfelküchle. In die kochende Flüssigkeit gießen und unter rühren noch einmal aufwallen lassen. Die Apfelschnitze sofort unter den heißen Pudding ziehen und auf dem Mürbeteig verteilen. Leckere, schnelle Apfelküchlein, die mit Zimtzucker und Schmand serviert werden. Als Hauptspeise oder Nachtisch zu empfehlen.

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