Rezept: Lecker Hähnchen-Hackbällchen mit Tomatensoße

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Die Mozzarellawürfel dazugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem geriebenen Käse und den gepressten Knoblauchzehen mischen. Sie können kochen Hähnchen-Hackbällchen mit Tomatensoße mit 14 mit Zutaten und 2 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Hähnchen-Hackbällchen mit Tomatensoße

1. Vorbereiten 400 g von Hähnchenhackfleisch.
2. Du brauchst 1 von Ei.
3. Es ist von Paniermehl nach Bedarf.
4. Vorbereiten 50 g von geriebener Parmesankäse.
5. Es ist 1 von Zwiebel, fein geschnitten.
6. Du brauchst 3 EL von Koriander, fein geschnitten.
7. Es ist von Salz und Pfeffer.
8. Es ist von Olivenöl.
9. Du brauchst 1 von bisschen Mehl.
10. Es ist von Für die Soße:.
11. Du brauchst 500g von pürierte oder passierte Tomaten.
12. Du brauchst 3 von Knoblauchzehen, fein geschnitten.
13. Es ist 1 von Zwiebel, fein geschnitten.
14. Es ist von Basilikumblätter.

Diese Website wurde für Sie erstellt, die jeden Tag etwas Neues kochen möchten. und für Sie andere, die keine Ahnung vom Kochen haben, aber lernen möchten! Hackfleisch, Knoblauch, fein geriebene Kartoffel, Ei und Gewürze gut durchkneten. Zwiebeln, Knoblauch und gehackte Kräuter im Bratfett andünsten, dann über die Kartoffeln geben. Weitere Ideen zu Frikadellen, Rezepte, Gerichte mit hackfleisch.

Hähnchen-Hackbällchen mit Tomatensoße Schritt für Schritt

1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit Käse, Zwiebel, Koriander, Salz, Pfeffer und Ei vermengen und gut mischen, dann allmählich das Paniermehl dazugeben, bis die Konsistenz wie ein Teig ist und man Kugeln daraus formen kann. Mit den Händen kleine Kugeln formen und mit etwas Mehl bestreuen. Dann die Bällchen nur für ein paar Minuten in Olivenöl braten, herausnehmen und beiseite stellen..
2. Für die Soße in einer Pfanne mit Olivenöl die Knoblauchzehen und Zwiebel anbraten, dann die Tomatensoße dazu und für ungefähr 15 Minuten kochen, nach Bedarf Salz oder Pfeffer dazu. Dann geben wir die Bällchen hinein und lassen es für 20 Minuten köcheln. Vor dem Servieren noch mit Basilikumblättern dekorieren und genießen. Dazu passt weißer Reis sehr gut..

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