Rezept: Köstlich Kartoffelsalat mit Radieschen, Apfel und Walnüssen

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Die Radieschen waschen, putzen, mit Küchenpapier abtupfen, in schmale Scheiben schneiden und zu den Kartoffelscheiben geben. Den Apfel waschen, schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und zu den Zutaten in die Schüssel hinzufügen. Den Zitronensaft über die Zutaten gießen. Sie können kochen Kartoffelsalat mit Radieschen, Apfel und Walnüssen mit 12 mit Zutaten und 9 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Kartoffelsalat mit Radieschen, Apfel und Walnüssen

1. Es ist 400 g von Pellkartoffeln.
2. Vorbereiten 8-10 von Radieschen.
3. Vorbereiten 1 von Apfel.
4. Vorbereiten von Saft einer halben Zitrone.
5. Du brauchst 4 EL von Walnüsse.
6. Vorbereiten 1 von mittelgroße rote Zwiebel.
7. Vorbereiten 50 ml von Gemüsebrühe.
8. Du brauchst 3 EL von Joghurt.
9. Es ist 1 1/2 TL von Senf.
10. Du brauchst 1 Prise von brauner Rohrzucker.
11. Vorbereiten von Salz, Pfeffer.
12. Du brauchst 1/2 Bund von Schnittlauch.

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Kartoffelsalat mit Radieschen, Apfel und Walnüssen Anleitung

1. Die Pellkartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
2. Die Radieschen waschen, putzen, mit Küchenpapier abtupfen, in schmale Scheiben schneiden und zu den Kartoffelscheiben geben..
3. Den Apfel waschen, schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und zu den Zutaten in die Schüssel hinzufügen..
4. Den Zitronensaft über die Zutaten gießen..
5. Die Walnüsse leicht zerkleinern und über die anderen Salatzutaten verteilen..
6. Die rote Zwiebel schälen, fein hacken und vorsichtig unter die übrigen Zutaten heben..
7. Aus der Gemüsebrühe, dem Joghurt, dem Senf, dem Rohzucker sowie Salz und Pfeffer das Dressing anrühren..
8. Das Dressing über den Kartoffelsalat verteilen und leicht unterheben..
9. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in schmale Röhrchen schneiden und über den Kartoffelsalat streuen..

Finde was du suchst - abwechslungsreich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Apfelsaft, Zucker, Essig, beide Senfsorten, Salz und Pfeffer verrühren. Das Öl in feinem Strahl dazugießen und mit einer Gabel unterschlagen. Kartoffeln, Gurken und Apfelstifte mit dem Dressing.

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