Rezept: Appetitlich Hirse-Auflauf mit Birnen

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Anschliessend etwas auskühlen lassen und warm servieren. Anschliessend die Birnenscheiben auf die Hirse legen, sanft andrücken und mit etwas zerlassener Margarine bestreichen. Dann auf dem Auflauf verteilen; dabei die Birnen nicht komplett bedecken. Sie können haben Hirse-Auflauf mit Birnen mit 14 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Hirse-Auflauf mit Birnen

1. Vorbereiten 200 g von Hirse.
2. Du brauchst 350 ml von Haferdrink.
3. Es ist 1-2 von Birnen.
4. Es ist 2 von Eier, Größe M oder L.
5. Du brauchst 250 g von Quark (40% Fett).
6. Du brauchst 150 g von Griechischer Joghurt.
7. Vorbereiten 50 g von Joghurt (3,5% Fett).
8. Vorbereiten 2 EL von Kokosblütenzucker.
9. Du brauchst 1 TL von Backpulver.
10. Vorbereiten 1 TL von Zimt.
11. Es ist 2 EL von Kokosflocken.
12. Vorbereiten Prise von Salz.
13. Vorbereiten von Gehackte, geröstete Haselnüsse.
14. Es ist von Außerdem: Quadratische Backform (20x20x5).

Anschliessend die Birnenscheiben auf die Hirse legen, sanft andrücken und mit etwas Margarine bestreichen. Dann auf dem Auflauf verteilen; dabei die Birnen nicht komplett bedecken. Die Eigelbe, den Honig, die gemahlenen Haselnüsse, den Zitronensaft und -abrieb verrühren und zusammen mit Birnenstücken zur Hirse geben. Der Hirseauflauf »Hexenzauber« mit Birnen von EAT SMARTER ist für Groß und Klein immer wieder ein Genuss!

Hirse-Auflauf mit Birnen Schritt für Schritt

1. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen..
2. Die Hirse in einem Sieb mit Wasser gut abspülen, um Bitterstoffe zu entfernen..
3. Gemeinsam mit dem Haferdrink in einen Topf geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze sowie halb verschlossenem Deckel fünf Minuten köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Nach fünf Minuten den Topf vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel weitere 10 bis 15 Minuten quellen lassen. Bei Bedarf noch etwas Wasser oder Haferdrink hinzugeben..
4. In der Zwischenzeit die Birne(n) waschen, schälen und in Streifen schneiden..
5. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Quark, Joghurt und Kokosblütenzucker in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine glattrühren. Die fertige Hirse, Backpulver, Zimt, Kokosflocken und Salz hinzugeben und vermischen. Zum Schluss das Eiweiß mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben..
6. Auflaufform einfetten oder mit einem Backpapier auslegen. Hirse-Quark-Masse hineingeben, mit den Birnen belegen sowie mit den Haselnüssen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 bis 35 Minuten backen..

Die Gemüsebrühe kochen, die Hirse dazugeben und bei schwacher Hitze vor sich hinköcheln lassen, dass die Hirse schön aufgehen kann. Währenddessen die Zwiebeln schälen, klein schneiden und in etwas Öl glasig anschwitzen. Hirseauflauf mit Birnen - Hustenlöser zum Genießen Und wenn du Hirse egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen magst, dann probiere doch einmal Hirse mit Spiegelei. Oder den Cremigen Hirse-Porridge mit Rhabarber-Apfel-Kompott. Hirseauflauf mit Birnen - Hustenlöser zum Genießen Die Hirsemasse untermengen, das Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.

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